Herfstkoffie voor de koude dagen

De herfst is weer aangebroken! En dat betekent: vallende bladeren en kouder weer. Een warme kop koffie van Ten Have is de beste remedie om weer op te warmen. En daarom delen wij onderstaand recept, speciaal voor de donkere herfstdagen:

KANEELKOFFIE

Ingrediënten (voor 2 kopjes koffie):

    -  350 ml klassieke filterkoffie 
    - TIP: Gebruik hiervoor de Deventer Leut Roem. Deze volle en karakteristieke smaak past perfect bij deze herfstkoffie
    - Slagroom, zelf opgeklopt
    - 4 el kaneelsiroop
    - Kaneelsuiker of gewone kaneel

Bereidingswijze:

    - Schenk de kaneelsiroop in 2 grote mokken
    - Voeg vervolgens de vers gezette koffie toe en roer de kaneelsiroop meteen goed door
    - Voorzie beide mokken van een goede toef slagroom
    - Strooi als laatste wat kaneel(suiker) over de slagroom